果実|直売所を巡り旬の果実を調査。赤と黒のカシス。

公開日:2019/07/19

直売所&農園

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こんにちは、のらねこです。
旬の果実を求めて、厚別・長沼方面へ行ってきました。
∞ ∞ ∞
平日であることに加え雨降り。お店はすいています。
北海道の果実は、サクランボ・メロン・スイカ・グズベリー・北海カンロとこの辺りは先週と変わりませんが、中には1000円以下と魅力的な夕張メロンや少量ですがイチゴ、そうそうブルーベリーも出始めてますね。
あと本日の本命のマオイの丘の直売所では、黒カシスと、予想もしていなかった赤カシス
「ラズベリーは旬なのだけど雨の影響で収穫ができず入荷にならなかったよ」と。本来ならラズベリーもあったようです。
北海道外の果実はプラム・桃・ブドウ・あんず・梅(青森産)ですかね。
∞ ∞ ∞
本日直売所で購入した果実酒用の果実は、黒カシスと赤カシスです。
オープン直後でも店頭には、数パックしか並んでいないので希少品ですよ。
のらねこは、赤カシスって呼んでますがレッドカラントとか北海道ではカリンズととも呼ばれているものです。

旬の果実メモ|2019.7.19

黒カシス、赤カシス、ブルーベリー、サクランボ、メロン、スイカ、グズベリー、北海カンロ、イチゴ、梅(青森)、プラム(道外)、ブドウ(道外)、桃(道外)、あんず(道外)、〈ラズベリーがあるはずだった〉

美味しい果実酒作りを楽しむ日々に!
by noraneko

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